Broodsmeersel met dille, munt en peterselie

Ingrediënten

 

175 g feta kaas
2 kop dikke (Griekse) yoghurt
2 eetlepels fijngesneden dille, munt en eventueel peterselie of selderij
snuf zout

 

Bereiden

Prak de fetakaas met de yoghurt tot een smeerbare massa. Vermeng dat met de kruiden en eventueel een snuf zout.

 

 

Recept :
Voedsel in de tijd van de bijbel,
De Banier, 2006

 

 

 

Dit bericht is geplaatst in Bijgerechten, Lunchhapjes, Zomertijd met de tags , , . Bookmark de permalink.