Zelf zoeken
Samen aan tafel
Koken met:
-
Ingrediënten
Aardappel Aardbei Amandel Anijs Appel boekbespreking Bouillon Brood Champignon Chocolade Citroen Dadel Druif Ei fairtrade Geitenkaas Gember Honing Kaas Kip Knolselderij Kokos Noot Olijf Olijfolie Peterselie peulvruchten Pompoen Prei Rijst Rode biet Rozijn Sinaasappel Sla Spinazie Tomaat Ui Vanille Vijg Vis Walnoot Witlof Witte kool Wortel Yoghurt
Categorie archieven: Bijgerechten
Appels met notensaus
Een snufje spelt, de Bijbel en Hildegard van Bingen. Misschien kent u de uitdrukking : ‘An apple a day keeps the doctor away’. Gezond blijven door dagelijks een appel te eten. We weten het…fruit hoort erbij. De appeloogst is … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Heiligen, Herfst, Nagerechten, Oogstdankdag
Getagged Appel, noten
Reacties uitgeschakeld voor Appels met notensaus
Paas-omelet
Herscheppen Paas-omelet met groen Een ei hoort er bij met Pasen. Vroeger begonnen kinderen vanaf Witte Donderdag eieren te verzamelen. Het liedje herinnert daaraan: ‘één ei is geen ei, twee ei is een half ei, drie ei is een paasei’ … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Lente, Lunchhapjes, Paastijd, Pasen
Getagged Bonen, Ei
Reacties uitgeschakeld voor Paas-omelet
Pinksterpakketjes met aspergesalade
Een traditioneel Roemeens recept. Pinksteren, het feest van Heilige Drievuldigheid, noemt men, in de stad Czernowitz, tegenwoordig Tscherniwzi, in het westen van Oekraïene, de ‘Groene Feestdagen’. Kerken en huizen worden dan versierd met berkengroen en berkenbast en op de zaterdag … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Brood, Gebak, Lunchhapjes, Pinksteren
Getagged Bieslook, Dille, Ei, Fêta, Tarwebloem
Reacties uitgeschakeld voor Pinksterpakketjes met aspergesalade
Zuurkoolpannenkoekjes uit Polen
Volyn, een streek in de Oekraïne die vroeger bij Polen behoorde, kende een traditionele Kerstmaaltijd met 14 gangen. Veertien gangen vanwege de verwijzing naar: Christus (zijn geboorte), Maria (zijn moeder) en de 12 apostelen. Traditioneel 14 gangen gerecht uit … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Kerst en kersttijd, Pannenkoeken
Getagged Bier, Champignon, pools 14-gangengerecht, Zuurkool
Reacties uitgeschakeld voor Zuurkoolpannenkoekjes uit Polen
Warme vulbroodjes
Met brie, rucola, cashewnoten en honing. Ingrediënten 2 pakken vulbroodjes á 4 stuks 1 punt roombrie á 400 gram – in plakjes 6 eetlepels vloeibare honing handvol rucola 100 gram cashewnoten Bereiden Verwarm de oven voor tot 180 graden. … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Brood, Lente, Lunchhapjes, Paastijd, Pasen
Getagged Honing, Roombrie, Rucola, Vulbroodjes, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Warme vulbroodjes
Kleurige ei-muffins
Voor ontbijt of brunch 12 papieren cakevormpjes en muffin-bakvorm met 12 holtes Ingrediënten 70 g diepvries tuinerwten 1 rode paprika 50 g belegen geitenkaas 2 lente uitjes in dunne ringetjes 15 gram dille fijn gehakt 50 gram kleine stukjes kaas … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Lente, Lunchhapjes, Ontbijt, Paastijd, Pasen
Getagged Bosui, Dille, Geitenkaas, hartig gebak, Paprika, Rozijn, tuinerwten
Reacties uitgeschakeld voor Kleurige ei-muffins
Spinazie-smoothie
Tussendoortje om te drinken bij de Paasbrunch voor 8 personen. Ingrediënten 800 gram babyspinazie. 2 pakken amandelmelk ongezoet á 1 liter 8 bananen -eventueel dadels Bereiden Doe de spinazie met de amandelmelk, banaan en dadels in de maatbeker of blender. … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Dranken, Lente, Lunchhapjes, Ontbijt, Paastijd, Pasen
Getagged Amandelmelk, Banaan, Dadel, Spinazie
Reacties uitgeschakeld voor Spinazie-smoothie
Mosterd
In het evangelie verzucht Jezus dat als het geloof bij mensen toch zo groot zou zijn als een mosterdzaadje er ongelofelijke dingen zouden gebeuren. Mosterd is een heel vertrouwde smaakmaker die in onze traditionele keuken volop in gebruik is. Het … Lees verder
Vegetarische bitterballen
Ingrediënten half oud volkorenbrood ½ kopje havermout ¼ liter bouillon 1 of 2 eieren 50 gram kaas kleine ui shoarma kruiden (hier zuinig mee zijn, overheerst gauw) basilicum zwarte peper paneermeel sesamzaad ei olie om te bakken Bereiden … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Carnaval, Lunchhapjes
Getagged Bouillon, Brood, Ei, Kaas, shoarmakruiden
Reacties uitgeschakeld voor Vegetarische bitterballen
Pannenkoeken
Ingrediënten voor 8 stuks. 250 gram meel (bijv. half volkorenmeel en half rijzend bakmeel) 2 eieren 500 ml melk Snufje zout. Bereiden Meng het meel met het zout. Maak in het midden een kuiltje en breek de eieren hierin. Roer … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Hoofdgerechten, Lunchhapjes, Pannenkoeken
Reacties uitgeschakeld voor Pannenkoeken