Categorie archieven: Koks&Boeken

Aan tafel!

Geplaatst op 14-06-2020 door Charlotte Kwak

AAN TAFEL! BIJZONDERE EUROPESE STREEKGERECHTEN   In dit boek — geheel verschillend van het Nieuw Europees kookboek — presenteert Janny de Moor de regionale kookkunst van Europa die heeft kunnen profiteren van een in vele eeuwen opgebouwde ervaring.   Wat met … Lees verder →

Geplaatst in Koks&Boeken | Reacties uitgeschakeld voor Aan tafel!

Zalig Gebakken

Geplaatst op 11-12-2019 door Charlotte Kwak

        Marianne Geurtsen & Bep Willers-van Oostwaard Verhalen, recepten en tradities wereldwijd – van Driekoningen tot Sinterklaas Berneboek.com ISBN: 9789089720764       Wie geniet er niet van de geur van verse zelfgebakken broodjes en koekjes? Bij … Lees verder →

Geplaatst in Koks&Boeken | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Zalig Gebakken

Aan tafel

Geplaatst op 11-12-2019 door Charlotte Kwak

— koken voor groepen in de kerk Han Wilmink, kookdominee Uitgave van Missionair Werk & Kerkgroei van de Protestantse Kerk in Nederland. Brochure is te bestellen op   Hemelvaart, Kerst, Pasen, Pinksteren: Kookboek met twintig recepten voor maaltijden voor grote … Lees verder →

Geplaatst in Koks&Boeken | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Aan tafel

Traditionele Feestgerechten,

Geplaatst op 11-12-2019 door Charlotte Kwak

  Traditionele Feestgerechten, het jaar door Wil en Netty Engels- Geurts Zuid-Hollandsche Uitgeversmaatschappij, 1988 www.bol.com              

Geplaatst in Koks&Boeken | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Traditionele Feestgerechten,

Beproefde recepten uit de kloosterkeuken

Geplaatst op 10-12-2019 door Charlotte Kwak

          Beproefde recepten uit de kloosterkeuken (in Amerika) Broeder Victor-Antoine d’Avila-Latourrette Utrecht, Het Spectrum, 1997 www.bol.com     Eenvoud, soberheid, seizoengebondenheid, verse, natuurlijke ingrediënten: dat zijn de sleutelwoorden van de kloosterkeuken. De grote belangstelling voor deze eeuwenoude, … Lees verder →

Geplaatst in Koks&Boeken | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Beproefde recepten uit de kloosterkeuken

Culinaire bijbel

Geplaatst op 10-12-2019 door Charlotte Kwak

          Culinaire bijbel  eten en drinken in de bijbel Wina Born Kampen, Kok, 2e druk 1998 www.bol.com       In Culinaire bijbel geeft ze een prachtig overzicht van de achtergronden van eten en drinken in … Lees verder →

Geplaatst in Koks&Boeken | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Culinaire bijbel

De joodse keuken

Geplaatst op 10-12-2019 door Charlotte Kwak

        De joodse keuken; recepten en verhalen uit de hele wereld Hyman, Clarissa Baarn, Tirion, 2003 www.bol.com     De joodse keuken is een weerspiegeling van een religieuze overtuiging, een cultuur- en familiegeschiedenis. De recepten, die van … Lees verder →

Geplaatst in Koks&Boeken | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor De joodse keuken

Vegetarische Variaties

Geplaatst op 10-12-2019 door Charlotte Kwak

        Vegetarische Variaties -Koken op kleur Sonja van de Rhoer Vianen/Antwerpen, The House of Books, 2004         Recepten voor voornamelijk vegetarische gerechten (enkele met vis), gerangschikt op kleur.    

Geplaatst in Koks&Boeken | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Vegetarische Variaties

Creatief vasten

Geplaatst op 10-12-2019 door Charlotte Kwak

                Creatief vasten; culinair dagboek voor de Veertigdagentijd Karel J. de Krijger Zoetermeer, Boekencentrum, 2005 www.bol.com         Elke dag begint met een bijbeltekst. Creatief vasten is een culinaire dagkalender door … Lees verder →

Geplaatst in Koks&Boeken | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Creatief vasten

Alleen de geur blijft hangen

Geplaatst op 10-12-2019 door Charlotte Kwak

            Alleen de geur blijft hangen -herinneringen aan een eetmoment Culinair Historisch Kookmuseum De Vleer Sneek, Migg Media Producties, 2006 www.Bol.com         Dit rijk geïllustreerde boek zal ongetwijfeld het stempel krijgen van … Lees verder →

Geplaatst in Koks&Boeken | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Alleen de geur blijft hangen