Zelf zoeken
Samen aan tafel
Koken met:
-
Ingrediënten
Aardappel Aardbei Amandel Anijs Appel boekbespreking Bouillon Brood Champignon Chocolade Citroen Dadel Druif Ei fairtrade Geitenkaas Gember Honing Kaas Kip Knolselderij Kokos Noot Olijf Olijfolie Peterselie peulvruchten Pompoen Prei Rijst Rode biet Rozijn Sinaasappel Sla Spinazie Tomaat Ui Vanille Vijg Vis Walnoot Witlof Witte kool Wortel Yoghurt
Categorie archieven: Wintertijd
Spruit en witte kool
Uitzicht naar een groen en feestelijk begin? Advent.. Hoe zal ik u ontvangen?? De nacht loopt ten einde.. een twijg ontspruit, zijn oude takken lopen uit… In de lezingen en liederen van Advent en Kersttijd klinkt de tekst van Jesaja … Lees verder
Geplaatst in Advent, Groente, Wintertijd
Getagged Komijn, Spruiten, Witte kool
Reacties uitgeschakeld voor Spruit en witte kool
Spruitjes-Amandelsoep
Voor een hoopvol begin! Januari…een nieuw begin, wat zal er tot ontwikkeling komen? Wat spruit uit en wat niet? Hoe lang duurt de koude winter met Corona- regels en adviezen? Wanneer krijgt warme nabijheid weer de ruimte? Samen soep eten … Lees verder
Geplaatst in Epifanie, Jaarwisseling, Soepen, Wintertijd
Getagged Amandelmeel, Bleekselderij, Spruiten, Ui, vegetarisch
Reacties uitgeschakeld voor Spruitjes-Amandelsoep
Speculaaskoekjes of -brokken
De kunst van het snijden van de koekplanken heeft zich tot een zeer hoog niveau ontwikkeld, zoals in vele bakkerijmusea is te zien. Omdat deze vormen als het ware het negatief zijn van de afbeelding, anders gezegd het spiegelbeeld, werden … Lees verder
Geplaatst in Gebak, Heiligen, Wintertijd
Getagged speculaaskruiden
Reacties uitgeschakeld voor Speculaaskoekjes of -brokken
Sinaasappel-amandeltaart
December, een maand om de goedheiligman Sint Nicolaas te verwelkomen en om de geboorte van Jezus in ons hart te vieren. Voor het verwelkomen van het geboortefeest van Jezus wordt in de weken daarvoor vaak een ster opgehangen. Een andere … Lees verder
Geplaatst in Advent, Gebak, Herfst, Wintertijd
Getagged Amandelmeel, Ei, Sinaasappel
Reacties uitgeschakeld voor Sinaasappel-amandeltaart
Chocolademelk
Een traditionele huisdrank vraagt wat aandacht om te maken. Je kunt er iemand echt mee verwennen en brengt een gezellige en vertrouwde sfeer. Dàt is de ‘troostende’ kracht. Ingrediënten per glas of mok! melk of melkvervanger: sojamelk o.i.d. suiker of … Lees verder
Geplaatst in Dranken, Kerst en kersttijd, Wintertijd
Getagged Cacao
Reacties uitgeschakeld voor Chocolademelk
Pieterkoeken
St. Pieter kruid- en mangelkoeken De Pieterkoeken werden verkocht om te eten, cadeau te geven of om aan de loterij mee te doen. Vanwege dat laatste heetten de koeken ook wel lotskoeken. In het Leeuwarder Nieuwsblad schrijft de heer Van … Lees verder
Verrassende hutspot
Ingrediënten voor 4! personen 500 gram aardappels 3 winterwortels 2 uien 2 appels 50 gram rozijnen wat melk 1 ei zout en peper, gemalen komijn Bereiden Schil de aardappels, snij ze in kleine stukken en doe ze onderin een … Lees verder
Geplaatst in Hoofdgerechten, Wintertijd
Getagged Aardappel, Appel, Komijn, Rozijn, Ui, Winterwortel
Reacties uitgeschakeld voor Verrassende hutspot
Pastinaakpannenkoeken
Het is traditie om op Maria Lichtmis, zoals op meer feestdagen, pannenkoeken te eten. Pannenkoeken zijn altijd lekker, maar ook wel gewoon. Daarom hier een recept met een ingrediënt dat ze weer bijzonder maakt: pastinaak. Met deze groente gebruik je … Lees verder
Geplaatst in Epifanie, Lunchhapjes, Pannenkoeken, Wintertijd
Getagged Boekweit, Ei, Pastinaak
Reacties uitgeschakeld voor Pastinaakpannenkoeken
Anijsmelk
Een traditionele huisdrank vraagt wat aandacht om te maken. Je kunt er iemand echt mee verwennen en brengt een gezellige en vertrouwde sfeer. Dàt is de ‘troostende’ kracht. Ingrediënten melk (of melkvervanger: sojamelk o.i.d.) suiker (of andere zoetstof) anijszaad en/of … Lees verder
Geplaatst in Dranken, Kerst en kersttijd, Wintertijd
Getagged Anijs
Reacties uitgeschakeld voor Anijsmelk
Rode kool orange
Ingrediënten 500 gr. Rode kool 1 ui 2 (pers)sinaasappels laurierblaadje scheutje zonnebloemolie snufje kaneel zout, peper Bereiden Snij de rode kool eerst half door en dan haaks in dunne plakken. Je krijgt dan sliertjes. Pel de ui en snij … Lees verder
Geplaatst in Advent, Groente, Wintertijd
Getagged Rode kool, Sinaasappel
Reacties uitgeschakeld voor Rode kool orange
