In Engeland, Schotland, Ierland en Noord-Amerika viert men op 29 september het Michaëlsfeest, daar Michaelmas genoemd. Het is de kerstening van het feest rond de nachtevening (die tegenwoordig op 21 september plaatsvindt). Aartsengel Michael – als bestrijder van het kwaad – is bij uitstek geschikt om te vechten tegen de steeds korter wordende dagen.
Op 29 september worden ook de aartsengelen Gabriël en Rafaël herdacht. Dit feest werd in de Middeleeuwen voorafgegaan door een periode van vasten.
88
♦ Recepten:
