Tag archieven: Knoflook

Zoete aardappelsoep

Geplaatst op 21-04-2020 door Charlotte Kwak

Dit is een pittige vegetarische soep die helemaal past binnen de traditionele benadering van vasten. Ingrediënten 2 flinke zoete aardappelen (bataat) 1 winterwortel 1 ui stuk knolselderij stukje gemberwortel 1 teen knoflook stukje rode (hete) peper 250 ml kokosmelk Scheut … Lees verder →

Geplaatst in Soepen, Vasten of Veertigdagentijd | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Zoete aardappelsoep

Wittebrood uit de hemel

Geplaatst op 03-01-2020 door Charlotte Kwak

Brood croutons met tuinkruiden. Als een herinnering aan de bevochten vrijheid een recept met wittebrood en groene tuinkruiden. Groen is de kleur van het nieuwe leven overal om ons heen. Ingrediënten 600 g brood, gesneden 6 eetlepels olie 6 tenen … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerechten, Brood, Lente | Getagged , , , | Reacties uitgeschakeld voor Wittebrood uit de hemel

Eenvoudige walnotenspread

Geplaatst op 21-02-2012 door Leontien Tiddens

Deze eenvoudige walnotenspread is heerlijk als beleg op brood of crackers. Ook kan deze spread als hartig extraatje bij de maaltijd geserveerd worden. Ingrediënten  200 gram walnoten – van de harde schil ontdaan 10 eetlepels yoghurt 2 tenen knoflook geperst … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerechten, Broodbeleg, Herfst, Lunchhapjes, Vasten of Veertigdagentijd | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Eenvoudige walnotenspread

Wortelsalade met komijn

Geplaatst op 18-07-2011 door Joost Kahmann

Karwij en komijn werden al in de tijd van de bijbel verbouwd. Matteüs 23 vers 3 verwijst naar komijn als product waarvan een tiende deel als vergoeding van het landgebruik werd afgedragen. Ingrediënten 1 kg wortels water + zout 2 … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerechten, Salades, Zomertijd | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Wortelsalade met komijn